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《农家一品食神妻》农家一品食神妻叶子娴萧宝山 第36章 香喷喷的烙饼 农家一品食神妻Mary

发布时间:2020-03-25 06:04:03编辑:百小白来源:小说作者:狄秋 状态:已完结

新书《农家一品食神妻》全文在线阅读,作者狄秋,主角李红梅,叶小娴,是一本架空类型的小说,精彩章节节选: 叶小娴说干就干,和好面后,又将核桃、花生仁捣碎,再将猪肉剁成馅,芝麻炒熟。 她原本是想做烧饼的,但因为条件有限,所以她决定改为烙

《农家一品食神妻》 免费试读


叶小娴说干就干,和好面后,又将核桃、花生仁捣碎,再将猪肉剁成馅,芝麻炒熟。

她原本是想做烧饼的,但因为条件有限,所以她决定改为烙饼。

烧饼和烙饼的区别就在前者是用烤炉烤的,后者可以直接在铁锅上面烙。

烙饼对叶小娴来说简直是小儿科,她现在要做的这款烙饼还是她刚参加厨师培训后不久学的,属于某省著名小吃,许多游客到当地旅游都会排着队去吃的,她在嘴馋的时候也做过好几次,味道跟那里的不相上下。

太阳下山的时候,叶小娴的面团也发好了,她再去烧火。

现在家里用的是铁锅,烧的是干柴,这一点十分考验技术,所以叶小娴没有让李红梅和箫宝珠帮忙,她自己先把火候掌控好。

李红梅和箫宝珠只负责将面团搓成大小一致的团,再将叶小娴已经调好的馅料包到面团里面,然后用擀面杖擀成大小均匀的饼状。

锅烧干后,叶小娴往铁锅里面倒入油,一倒便是好几勺。

看得李红梅心里那个痛哟,要知道以前没有分家的时候,她炒菜都不敢放太多油的,没想到叶小娴一次就用了一天的量。

可叶小娴放油就像是放水,等油锅热了之后,再将揉好的面饼一张张放进去,随着一阵“吱吱”声,面饼表面浮起了一只只小油泡,叶小娴也不管这油泡,只快速地翻动着烙饼,很快这烙饼就被煎成了两面金黄。

扑鼻的饼香味又飘出来了,因为这饼里面是有肉末的,饼香混着面香,馋得在外面的李红梅她们口水直流。

等叶小娴把饼烙好后,箫宝山也回来了,他一回来就闻到了烙饼的香味,不禁摸了摸肚子。

只觉得这香气很是熟悉,像极了以前在军营里面吃过的那一款。

“开饭喽,大家过来帮帮忙,把这粥盛好!”

叶小娴今晚一共烙了十张饼,每人两张,再配上白粥,一顿简单而美味的晚餐就做成了。

“娘,您尝尝,看这味道跟衙门口那里的比起来如何?”叶小娴笑着问。

烙饼还烫着,李红梅拿着烙饼一边吹气一边快速地咬了一口,吃到嘴里之后,她突然夸张地张大着眼睛,再一个劲地道:“唔,好吃,太好吃了,虽然都是饼,但是这个饼比那个饼好吃多了,这个又香又脆。”

箫宝山亦用筷子夹起烙饼咬了一口,这烙饼的边缘很脆,吃起来“咯咯”响,更像他以前吃过的味道了。

他不禁问起叶小娴:“叶子,你怎么会摊这样的烙饼的?”

“我自己想出来的啊。”叶小娴道:“宝山为何这么问呢?难道你以前在哪里吃过类似的吗?”

箫宝山点点头:“在军营的时候吃过,那时候我们那个营都吃这些,味道差不多,只是少了一些芝麻,而且……没有这么多油水。”

原来是这样,叶小娴突然想起来了,这款烧饼为什么在当地如此出名,就是因为当地流传着一个传说:在某个朝代,当地有外敌入侵,营里面缺食少粮,后来天降九天玄女,给他们带来了这款烧饼,所以这款烧饼就火起来了。

叶小娴以前就觉得这传说很扯,可现在身处古代,她突然觉得这是一个美好的幻想,这烧饼意味着某种精神。

农家一品食神妻

作者:狄秋类型:架空状态:连载中

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